T7, 11 / 2017 2:31 sáng | admin

Gà xào ngũ quả là món ăn ngon vừa có hương vị không thể chê lại có màu sắc vô cùng bắt mắt hấp dẫn, thậm chí công thức làm món ăn này cũng siêu đơn giản mà bất cứ chị em nội trợ nào cũng có thể chế biến món ăn được.

Dưới đây là công thức làm gà xào ngũ quả vừa ngon giòn lại vừa đơn giản, tiết kiệm thời gian mà chị em nội trợ có thể thử thực hiện.

1. Chuẩn bị nguyên liệu làm gà xào ngũ quả

Muốn làm gà xào ngũ quả ngon bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu dưới đây gồm :

Đổi vị cho bữa trưa với gà xào ngũ quả siêu ngon cho cả nhà

Đùi gà : 1 chiếc

Cà rốt

Ớt xanh

Hành tây

Xúc xích

Lạc

Khoai lang

Đường

Muối

Nước sốt cà chua

Ngoài ra bạn chuẩn bị thêm gia vị ướp gà gồm có : đường, bột mỳ, ớt bột, muối nhé

Sau khi chuẩn bị đủ những nguyên liệu trên chúng ta bắt tay vào làm gà xào ngũ quả được rồi

2. Cách làm gà xào ngũ quả

Cách làm gà xào ngũ quả thực ra rất đơn giản, trong đó các bước thực hiện gồm :

Bước 1 :

Đổi vị cho bữa trưa với gà xào ngũ quả siêu ngon cho cả nhà

Bước đầu làm gà xào ngũ quả bạn đem gà đã chuẩn bị rửa thật sạch, lột bỏ da rồi lấy dao thái thịt gà cho nhỏ như hạt lựu là được.

Làm xong bạn lấy đường, muối, ớt bột để ướp thịt gà khoảng 20 phút, sau đó đổ bột mì vào để xóc đều lên là được.

Bước 2 :

Đổi vị cho bữa trưa với gà xào ngũ quả siêu ngon cho cả nhà

Bước kế tiếp bạn đem khoai lang rửa sạch, hành tây bóc vỏ rửa sạch, cà rốt cũng gọt vỏ rửa sạch cùng với ớt xanh rửa sạch

Làm xong bạn đem hành tây, khoai lang, xúc xích, ớt xanh, cà rốt toàn bộ thái nhỏ thành hình hạt lựu

Bước 3 :

Đổi vị cho bữa trưa với gà xào ngũ quả siêu ngon cho cả nhà

Bây giờ bạn cho gà vào trong chảo dầu chiên giòn lên, sau đó vớt gà ra để ra rổ cho ráo mỡ, sau đó bạn lại lấy chảo sạch để xào khoai lang cùng với xúc xích sao cho khoai có màu vàng hấp dẫn, xúc xích cũng chín là được

Bước 4 :

Đổi vị cho bữa trưa với gà xào ngũ quả siêu ngon cho cả nhà

Cuối cùng bạn cho hành tây, ớt xanh cùng với cà rốt vào chảo đảo đều lên, sau đó lại cho gà cùng với lạc vào chảo, nêm thêm nước sốt cà chua, muối, đường sao cho vừa ăn, đảo đều cho món ăn ngấm gia vị là được

Sau cùng bạn chỉ cần cho món ăn ra đĩa, bày trí đẹp mắt là có thể thưởng thức được rồi nhé

3. Thành phẩm món ăn

Đổi vị cho bữa trưa với gà xào ngũ quả siêu ngon cho cả nhà

Chỉ qua vài bước đơn giản là chúng ta đã làm xong món thịt gà xào ngũ quả siêu ngon giòn cho bữa cơm gia đình, đặc biệt là món gà tẩm bột chiên giòn xào với ngũ quả có đủ màu sắc đẹp mắt, hấp dẫn làm tăng cảm giác ngon miệng cho người ăn.

Đổi vị cho bữa trưa với gà xào ngũ quả siêu ngon cho cả nhà

Quan trọng hơn là món ăn có đủ sắc hương vị này cũng là món ăn dinh dưỡng và thích hợp dành cho các bé biếng ăn, mẹ có thể thử làm món gà xào ngũ quả lạ miệng này để đổi vị cho trẻ ăn ngon miệng hơn.

Đổi vị cho bữa trưa với gà xào ngũ quả siêu ngon cho cả nhà

Hi vọng công thức làm gà xào ngũ quả trên đây sẽ là món ngon cho cả nhà mà chị em nội trợ có thể trổ tài trong bữa cơm gia đình nhé.

Bài viết cùng chuyên mục