Cách làm bánh bông lan xốp mịn
Cách làm bánh bông lan xốp mịn
Người hướng dẫn: Ngọc Lan/Người Việt
Nguyên liệu:
*Công thức căn bản: 1 trứng gà + 15-20ml sữa tươi + 15g dầu ăn (hoặc bơ) + 30 g bột cake flour (hoặc 20 g bột mì đa dụng + 10 g bột bắp) + 25g đường
Dưới đây là công thức dành cho khuôn tròn đường kính 20 cm (8 inches)[...]