Thời điểm trung thu đang tới cũng là dịp nhiều người săn lùng những tiệm bánh trung thu cổ truyền ngon rẻ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm để chọn mua bánh trung thu chất lượng cho gia đình.
Cùng Gia Đình Trẻ điểm danh 4 tiệm bánh trung thu cổ truyền nổi tiếng tại Hà Thành dưới đây nhé.
1. Tiệm bánh Bảo Phương ở phố Thụy Khê
Một trong những tiệm bánh trung thu cổ truyền nổi tiếng mà bạn có thể ghé qua thử chính là tiệm bánh Bảo Phương nằm ở phố Thụy Khê, Tây Hồ, Hà Nội.
Tiệm bánh Bảo Phương không chỉ làm bánh trong dịp trung thu mà còn làm bánh dẻo và bánh nướng quanh năm, đặc biệt thời điểm trung thu thì ở đây có lượt khách đông nghìn nghịt và chen lẫn nhau.
Nơi đây cũng là địa chỉ làm bánh gia truyền nổi tiếng, người tới mua bánh còn được nhìn tận mắt các khâu làm bánh cùng sản xuất của cửa tiệm, nhìn rõ ràng quy trình làm ra chiếc bánh mà mình mua và đảm bảo yên tâm hơn về chất lượng sản phẩm cũng như độ tươi mới của sản phẩm mà họ mua.
Giá bánh ở đây cũng tương đối rẻ, chỉ dao động từ 30 cho tới 60 nghìn một chiếc.
2. Tiệm bánh Ninh Hương ở phố Hàng Điếu
Ngoài tiệm bánh Bảo Phương thì tiệm bánh Ninh Hương tại phố Hàng Điếu cũng là tiệm bánh trung thu cổ truyền được nhiều người ưa chuộng.
Đây là địa chỉ bán trà ướp hương sen, mứt sen trà hương nhài uy tín chất lượng, trong đó dịp sát ngày rằm thì đây lại là nơi bán bánh trung thu được đông đảo người dân phố cổ ưa chuộng.
Bánh trung thu tại tiệm được người tiêu dùng đánh giá có lớp vỏ thơm, nhân ngọt và có chất truyền thống, độ ngọt vừa phải và đảm bảo khẩu vị cho hầu hết các khách hàng khó tính.
Tại tiệm bánh toàn bộ nguyên liệu đều được làm từ nguyên liệu tự nhiên thật như hạt sen, đậu xanh… được xay nhuyễn, vừa ngon lại có hương thơm tự nhiên dễ chịu.
Vì là bánh tự nhiên nên hạn sử dụng cũng chỉ trong 7 ngày, hoàn toàn không có chất bảo quản thực phẩm.
3. Tiệm bánh Bà Dần ở phố Hàng Bè
Một tiệm bánh nổi tiếng khác mà chúng ta không thể bỏ qua chính là tiệm bánh Bà Dần ở phố Hàng Bè, tiệm bánh có thương hiệu làm bánh trung thu lâu đời, được kế tục từ đời này qua đời khác.
Tiệm bánh nổi tiếng với bánh dẻo đậu xanh nhân trứng mặn siêu ngon, đảm bảo an toàn với nguyên liệu tự làm từ thực phẩm tự nhiên và có hương vị thơm ngon hấp dẫn được đông đảo người tiêu dùng ưa thích.
4. Tiệm bánh Phương Soát phố Hàng Chiếu
Tiệm bánh Phương Soát ở phố Hàng Chiếu là địa chỉ quen thuộc của hầu hết những người sành ăn bánh trung thu, đặc biệt là dân Hà Thành chính gốc.
Tiệm bánh Phương Soát ở phố Hàng Chiếu thực tế không có cửa hàng mặt tiền, thay vào đó khách mua bánh phải đi vào ngõ nhỏ, đi qua cầu thang gỗ cũ lên tầng 2 mới có thể tới được cơ sở làm bánh.
Tại đây bạn có thể ngửi được hương thơm tự nhiên của bánh, cho tới từng chồng bánh mới nguyên mới được làm ra lò và được đóng gói thủ công, tỉ mỉ.
Tiệm bánh cũng có thương hiệu mặc dù giá cả đắt nhưng lại ngon và tuyệt đối đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.