
Bánh xèo vỏ có nguồn gốc ra đời hết sức giản dị như cái tên của nó. Bánh không có nhân mà được làm từ bột gạo đúc chín ăn cùng nước mắm. Gạo được đem đi ngâm rồi xay thành bột, khuôn đặt lên lò than hồng hừng hực, thoa đều một lớp dầu, đợi khuôn dầu nóng lên thì đổ bột vào. Khi bánh chín, mùi của b[...]

Nhắc đến bánh xèo, chúng ta thường nghĩ đến bánh xèo tôm thịt hay bánh xèo hải sản. Thế nhưng bạn đã bao giờ thử món bánh xèo củ hũ dừa vịt xiêm chưa? Vỏ bánh giòn tan bên ngoài, thịt vịt xiêm bằm beo béo được xào sơ và củ hũ dừa thì ngọt thanh, giòn sần sật đặc trưng. Hãy cùng MC Bảo Bảo và ekip 3[...]

#360dongon #banhtrang #monngonthanhnien
Bánh tráng phơi sương không phơi vào ban ngày mà được phơi lúc 2-3 giờ sáng để sương đêm thấm vào làm bánh mềm và dẻo hơn. Khi ăn bánh tráng phải rắc chút muối tôm Tây Ninh, hành phi, sa tế ớt, tắc… thì mới đúng điệu. Món ăn vặt này thơm thơm, cay cay hễ ăn l[...]

Cách làm bánh dẻo truyền thống siêu dễ
————-
Ngon TV, kênh giới thiệu món ngon, văn hóa ẩm thực, cách thức chế biến các món ngon. Ngon TV là nơi hội tụ của những người mê ăn uống. Ngon TV là kênh chính thức của Báo Thanh Niên.
Hãy truy cập: video.thanhnien.vn
Hãy đăng ký kên[...]

#banhtrungthu #monngonthanhnien
Một cô gái 9X đã quyết định nghỉ công việc ngân hàng để ở nhà làm bánh, bán online. Nhưng không ngờ, vài năm sau, thu nhập của cô còn cao hơn cả công việc mà cô đã từng làm, với mức lương nhiều người mơ ước.
————-
Ngon TV, kênh giới thiệu món [...]