Bánh bông lan không cần bột mỳ – Rice powder cake – Free gluten
Đây là một trải nghiệm vô cùng thú vị, thay bột mỳ bằng bột gạo, bánh vẫn rất nở đều, xốp và mềm. Nguyên liệu thì đơn giản, ai cũng có thể làm và thành công.
* Nguyên liệu: Khuôn 17cm
1. Trứng gà size L: 3 quả
2. Đường: 70gr
3. Bột gạo: 80gr
4. Dầu ăn: 50ml
5. Nước: 50ml
6. Muối: 1/4tsp
7. Nước cốt[...]