
Công thức bánh trứng mới của Bếp Hoa
Egg tart/Bánh trứng nướng_công thức bánh trứng vỏ giòn tan,nhân mềm thơm ngậy_Bếp Hoa
Phần vỏ bánh
200gr bột mì
40gr đường
120gr bơ
1 quả trứng gà
1/2tsp vani
Phần nhân
400ml sữa
4 quả trứng gà
70gr đường
1/2tsp vani
Tham Khảo chuyên mục khác:
–[...]

Thành phần:
4 quả trứng gà to
95 gr bột mì
Đường 70gr chia 2 phần:15gr-55gr
Dầu ăn(hoặc bơ) 70gr
Sữa tươi 55gr
1 thìa nước cốt chanh
Một chút muối,vani
Tham Khảo chuyên mục khác:
– Gia đình trẻ
– Nội trợ
– Cách làm bánh
[...]

Thành phần
500ml sữa tươi
4 quả trứng gà(125ml sữa/1qua trứng)
65gr đường
Làm caramen:
65gr đường
40ml nước
Chú ý quan trọng để bánh ko bị rỗ:
-Hấp bánh ở lửa nhỏ sao cho nước hấp chỉ sôi liu riu
-sau 20’ hấp trở đi thỉnh thoảng đâm tăm kiểm tra,nếu bánh đã chín phải tắt bếp ngay ko hấp thêm,ko h[...]

Cac bạn hãy like và subcribe để đón xem những món ăn hấp dẫn tiếp theo nhé ! ^^ Cảm ơn các bạn?
Tham Khảo chuyên mục khác:
– Gia đình trẻ
– Nội trợ
– Cách làm bánh
[...]