Bánh Bột Lọc – Món bánh thần thánh làm say đắm hàng triệu người Việt ► Món ngon gợi nhớ vị quê hương
Bánh bột lọc là một loại bánh được làm từ tinh bột sắn (phương ngữ miền Nam gọi là khoai mỳ), sau đó được luộc một phần nhỏ bột,hoặc dùng nước sôi nhồi kỹ và làm bánh. Nhân bánh thường bằng tôm, thịt ba rọi được nêm nếm với gia vị. Sau khi vắt thành bánh, bánh được gói bằng lá chuối (hoặc có thể kh[...]