
Làm BÁNH GỐI khó nhất ở việc làm vỏ bánh. Một chiếc bánh gối đạt yêu cầu là mặt da bánh phải nổ lấm tấm bọt khí, khi ăn giòn rụm nhưng không được giòn cứng hoặc mềm dai.
Khâu thứ hai quan trọng là pha nước chấm cho bánh gối. “MonngonHoGuom” giới thiệu với bạn video ” Công Thức PH[...]